Clarissa Cavalcanti

A vida moderna e a correria diária exigem praticidade nos ambientes da casa. Por este motivo, o mercado de cozinhas planejadas tem crescido. Os consumidores querem projetos que aliem beleza e funcionalidade. A cozinha também se tornou um ambiente freqüentado por todos, razão pela qual está cada vez mais confortável e moderna. Segundo a arquiteta Juliana Traldi, de Santo André, as construtoras têm privilegiado a construção de quartos, o que tornou o ambiente da cozinha menor. Por isso, um ambiente planejado é ideal para aproveitar todo o espaço.

Para a arquiteta, os equipamentos e o design da cozinha devem atender as necessidades dos moradores do apartamento ou casa. “A cozinha planejada é uma demanda da vida moderna. Hoje todo mundo sai cedo, não tem tempo para nada e precisa de uma cozinha que atenda a essa rotina.”

Juliana recomenda ao consumidor, antes de procurar um arquiteto ou uma loja especializada, fazer uma lista de necessidades. “O cliente deve perguntar o que ele precisa e é essencial na cozinha. Ou seja, se ele não quer lavar louça, devemos reservar um espaço para a máquina de lavar.” Ela diz que esse planejamento é importante para que o projeto agrade ao cliente.

Normalmente, o prazo de entrega do projeto é de 30 dias, e pode levar até 90 para a conclusão da obra. Mas esse período pode mudar, dependendo da fábrica ou loja. Os custos também podem variar de acordo com as exigências, e se o projeto inclui mobiliário e eletrodomésticos. O gasto aproximado é de R$ 4 mil para uma cozinha de classe média.

A decoradora Sueli Zaparolli, de Santo André, ressalta que o mercado de cozinhas planejadas tem se aprimorado nos últimos anos. “A entrega é rápida, o produto é bom e estamos seguindo as tendências internacionais. Além disso, hoje há preços para todos os bolsos.”

Juliana destaca outro fator que movimenta o mercado: o aumento do interesse por cursos de culinária. Cozinhar se transformou em uma maneira de reunir amigos, e o espaço deve ser acolhedor. “Hoje existem muitos cursos. Homens e mulheres preparam refeições para os amigos e as pessoas ficam na cozinha por prazer. Isso exige um ambiente mais confortável.”

Tendências – Uma das principais tendências apontada por Juliana são os fogões cook top – modelos só com a parte de cima, que fica na pia ou em uma bancada. O forno, à gás, é separado. Os eletrodomésticos com acabamento em aço inox e tampas da pia de granito têm grande saída. Os móveis com vidros jateados ou fórmicas imitando madeira também estão em alta. Juliana acredita que tudo depende do gosto do consumidor, mas não recomenda madeiras pesadas nos revestimentos.

Sueli aponta como tendência o color glass, um vidro colorido, além de madeira e portas de alumínio com acrílico. Quanto às cores, estão na moda o branco e cor de tabaco. A decoradora frisa que tem aumentado a procura por modulados, que são móveis pré-fabricados e projetados de acordo com o espaço da cozinha do cliente.

A arquiteta da loja Paraíso das Cozinhas, de Santo André, Daniela Gomes de Lima, diz que os vidros temperados estão em alta, assim com a mistura de madeira e fórmica. Nos móveis, a moda é utilizar gavetões no lugar de armários de pia.

A preocupação com a ecologia também deve existir na hora de projetar a cozinha. Juliana sugere o uso de madeira de reflorestamento e eletrodomésticos a gás, que gastam menos energia. E ainda deve se reservar um espaço para separar o lixo reciclável. A iluminação também é importante. Uma dica é mesclar a iluminação fria (lâmpadas fluorescente) e quente (incandescente).

Onde encontrar – Juliana Traldi: 4992-8138; Sueli Zaparolli: 4438-1646; Paraíso das Cozinhas: 4990-0715.